癌癥患者飲食有哪些誤區(qū)?

下面由匡建民醫(yī)師,現(xiàn)任職濟南復大腫瘤醫(yī)院副院長,山東名中醫(yī)藥專家,山東省中醫(yī)藥五級師承指導教師。山東中醫(yī)腫瘤學科首席名中醫(yī),山東省中醫(yī)腫瘤學重點學科帶頭人,山東省名醫(yī)聯(lián)盟委員,為大家詳細地講解一下,希望對大家有所幫助。

誤區(qū)1:腫瘤不能吃發(fā)物

所謂“發(fā)物”,是民間的傳統(tǒng)說法,認為某些食物(海產(chǎn)品、雞鴨鵝肉、牛羊肉等)可“導致疾病復發(fā)或加重”,因此不能進食。實際上,根本不存在所謂“發(fā)物”的概念,上述食物恰是優(yōu)質蛋白質的重要來源,如果盲目限制,將可能導致腫瘤患者膳食不平衡,營養(yǎng)不充分,造成肌肉萎縮,血漿蛋白降低,免疫力會更下降,導致營養(yǎng)不良和感染發(fā)生風險增高。

誤區(qū)2:喝牛奶致癌

所謂“牛奶致癌”,源于國外報道的動物試驗結果,即用含大量酪蛋白的飼料喂養(yǎng)老鼠,可增強黃曲霉毒素對大鼠的致癌作用。牛奶中所含的蛋白質主要為酪蛋白,故由此推導“牛奶致癌”。但這里面存在幾個大的問題:首先,老鼠試驗結果不能直接推演到人身上;其次,該研究以酪蛋白為蛋白質來源,這在人類自然膳食幾乎是不可能出現(xiàn)的;還有,牛奶蛋白質含量為3%,其中70%為酪蛋白。每天飲用牛奶250ml,攝入的蛋白質約8克,其中酪蛋白僅僅6g,占每日蛋白質總量的8~10%。這與“以酪蛋白為蛋白質來源”的動物試驗情況截然不同。

誤區(qū)3:不吃飯或少吃飯,將腫瘤細胞餓死

網(wǎng)上流傳這樣的說法,腫瘤患者吃的太多,會促進腫瘤細胞生長,而少吃或不吃可以餓死癌細胞。

實際上,國內(nèi)外各類研究都沒有看到營養(yǎng)支持會促進腫瘤細胞生長。而如果不進行營養(yǎng)補充,腫瘤細胞會掠奪正常細胞的營養(yǎng),分解人體肌肉組織,餓死的是患者而不是腫瘤。

濟南復大腫瘤醫(yī)院副院長匡建民提醒大家:

對于任何癌癥來說,做完手術以后都需要定期的去醫(yī)院做復查,這非常的重要。除此之外 ,我們也要做好護理工作,增強機體的免疫力,遏制癌細胞的復發(fā)轉移,減輕患者痛苦,增強患者治療信心的作用。