懷孕后，要保證營養(yǎng)，就要從飲食入手，這樣不但對孕婦的健康有利，還能保證寶寶的健康成長，下面看看孕婦在不同階段的飲食有什么要求與原則。

　　孕早期

　　比起懷孕后心理上的愉快，生理上的不適顯然是微不足道的，但為了準媽媽的健康和胎兒的發(fā)育質(zhì)量，也應當適當?shù)剡M行一些藥食調(diào)理，以減輕不適癥狀。

　　在孕早期，飲食應注意葷素搭配，營養(yǎng)均衡及多樣化，忌食辛辣生冷的食品。主食可以包括容易消化的米飯、面包、小米粥、玉米、麥片、山藥、土豆等。副食要注意營養(yǎng)豐富、新鮮及多樣化：

　　1、各種新鮮的動植物蛋白質(zhì)，如豆制品、新鮮的豆角、牛乳、豆乳、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋等各類禽蛋以及各種魚肉類等。

　　2、蔬菜要新鮮多樣化，如青菜、菠菜、大白菜、生菜、芹菜、花菜、胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、冬瓜、黃瓜、南瓜等。

　　3、水果要新鮮和多種類，如柑橘、香蕉、蘋果、葡萄、生梨、獼猴桃、草莓、檸檬等。

　　4、點心可用百合、紅棗、蓮肉、銀耳、藕粉、芝麻、花生等原料制作而成。

　　5、適當服用枸杞子茶可益肝補腎，而檸檬茶(新鮮的檸檬片泡茶)富含維生素C，對孕婦及胎兒均有益處。

　　懷孕期間，除了飲食之外，要注意適當休息，居住環(huán)境需要色彩柔和悅目，空氣流通;聽輕音樂，看花卉，觀鳥蟲，聞幽香;多飲水潔大腸，常散步，護膝保暖，以安子宮，以正胎位，以養(yǎng)胎性。

　　孕中期

　　此期胎兒增大，準媽媽的小腹微微隆起，早孕反應已經(jīng)消失，但容易出現(xiàn)尿頻、大便秘結(jié)。在此期間，飲食的調(diào)理和第一講相同，但是為了消解便秘，應該在副食中加些麻油或者空腹飲用蜂蜜水。

　　晨起空腹飲清水一杯，經(jīng)常散步，接受陽光，欣賞美術(shù)音樂，調(diào)節(jié)心態(tài)，保持愉快心情。注意營養(yǎng)，飲牛乳、豆乳，吃禽蛋及新鮮的蔬菜水果，服用維生素c、復合維生素B，并加服維生素E。中藥亦可用南瓜蒂10克或者苧麻根10克煎湯代茶以固胎。

　　孕后期

　　此期胚胎發(fā)育旺盛，胎位上升，小腹明顯隆起。胎兒發(fā)育需要大量蛋白質(zhì)，適量脂肪、磷、鈣及各種維生素，準媽媽需進食富含上述各種營養(yǎng)物質(zhì)的食物以加強營養(yǎng)，從而保證自身及胎兒的健康，但是需適量，少食多餐，避免過飽。

　　經(jīng)常按脈察舌苔，如果脈弦(指脈按之有如琴弦，兩端直長的脈為弦)、舌苔厚膩、尿色深，應測量血壓，去醫(yī)院做尿常規(guī)化驗，并遵醫(yī)囑服平肝潛陽、滋陰保腎護心的中藥，如勾屯、甘菊、生地、元參、天門冬、白夕利、白茅根、遠志、水牛角、杜仲、仙鶴草等。

　　此期準媽媽的飲食仍然需要注意營養(yǎng)，但是應該以清淡為主，營養(yǎng)適度，不應暴飲暴食。雖然此時因為腹中胎兒增大，導致行動不太方便，但是也不可以久臥久坐。

　　當風和日麗，陽光充足的時候，應該去戶外活動，呼吸新鮮空氣，接受溫和陽光，補充維生素d和鈣，以滿足胎兒骨骼發(fā)育的需要。

　　這期間，要多聆聽優(yōu)美的音樂旋律，保持心情舒暢。此期的中藥調(diào)理以補氣健脾為主，藥材有太子參、白術(shù)、黃芪、淮山藥、炒麥芽和陳皮等。

　　孕9個月至分娩前后

　　此期胎兒已成熟。孕婦在分娩后，氣血大虧，子宮回縮，惡露未凈，宮頸及產(chǎn)道損傷，容易引起小腹不適、頭暈乏力、腰酸背痛、耳鳴眼花、面色蒼白，此時產(chǎn)婦要臥床休養(yǎng)，保暖，不可受寒。注意空氣新鮮，避免油煙、灰塵，應該多飲水以補充體液，忌吃冷飲和油膩、有腥味、堅硬不消化的食物。

　　飲食方面應該注意營養(yǎng)，應多吃些蛋白質(zhì)豐富和易消化的食物，如牛奶、雞蛋羹、牛肉湯等，此外，還應該多食維生素豐富的新鮮瓜果蔬菜。

　　產(chǎn)婦臥床1～2天后可以起來小坐，并在室內(nèi)散步以幫助消化，舒經(jīng)活絡，調(diào)節(jié)氣血，恢復體力，避免營養(yǎng)過剩而致肥胖。傳統(tǒng)中藥調(diào)理以養(yǎng)氣血、健脾補腎為主，如黃芪、黨參、太子參、南沙參、當歸、熟地、阿膠、白木、山藥、大棗、龍眼肉、胡桃肉、白蓮肉、米仁、百合等。

　　中醫(yī)提醒

　　中醫(yī)養(yǎng)生講究陰陽平衡，要因人、因時、因地制宜。因此 ，以上所提到的中藥調(diào)理，由于準媽媽的個人狀況各有不同，仍需要中醫(yī)師辯證施治，對癥處方。

　　營養(yǎng)食物：

　　麥片：為了讓自己有一個充滿活力的早晨，趕快 把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的 麥片，最好是天然的，沒有任何糖類或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

　　脫脂牛奶：懷孕的時候，你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

　　全麥餅干：這種小零食有很多用途：早上你可以在床上細細地咀嚼它，能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上，在車里吃上幾塊，可以幫助你打發(fā)無聊的時間; 辦公室里當你突然有了想吃東西的欲望，它就在你身邊，方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品，并且會忠實地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

　　瘦肉：鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，孕期你的血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕期對于鐵的 需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足，你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一，也是最易 于被人體吸收的。

　　柑橘：盡管柑橘類的水果里90%都是水分，但其中仍然富含維生素c、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

　　香蕉：香蕉可以快速地提供能量，幫你擊退隨時出現(xiàn)的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候，很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥里，也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

　　全麥面包：把你每天吃的精粉白面包換成全麥面包，你就可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

　　綠葉蔬菜：菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍是很好的鈣的來源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深顏色的萵苣，一定會提高這道菜的營養(yǎng)價值，因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。你也可以隨時在你的湯里或是餃子餡里加入一些新鮮的蔬菜。

　　堅果：如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之，那么現(xiàn)在你應該重新認識：脂肪對于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那么快。專家 建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高，因此 每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方，如果你平時有過敏現(xiàn)象，最好避免食用某些容易引起過敏的食物，例如花生。

　　雞蛋：很多準媽媽一看見肉就覺得惡心，那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源。雞蛋所含的營養(yǎng)成分全面而均衡。人體所需要的7大營養(yǎng)素除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營養(yǎng)幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。

　　雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優(yōu)質(zhì)蛋白，雞蛋蛋白質(zhì)含有各種必需氨基酸。

　　每50克雞蛋就可以供給5.4克優(yōu)質(zhì)蛋白，是常見食物中蛋白質(zhì)較優(yōu)的食物之一，因為它的生物價值較高。這不僅有益于胎兒的腦發(fā)育，而且母體儲存的優(yōu)質(zhì)蛋白有利于提高產(chǎn)后母乳的質(zhì)量。一個中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養(yǎng)價值相當。每100克雞蛋含膽固醇680毫克，主要在卵黃里。膽固醇并非一無是處，它是腦神經(jīng)等重要組織的組成成分，還可以轉(zhuǎn)化成維生素d。卵黃中還含有維生素A和b族維生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。

　　孕婦只需要有計劃地每天吃3-4個蛋黃，就能夠保持良好的記憶力。因為蛋黃中含有“記憶素”——膽堿。換句話說，膽堿的主要來源是蛋黃。美國、加拿大等國的研究者提出：有控制地供給足夠的營養(yǎng)膽堿，可以改善不同年齡人的記憶力，甚至青年人的記憶力，并且可以使60歲左有的人避免患“記憶力衰退癥”。

　　雞蛋的組成成分較為復雜，卵黃和卵白都含有多種氨基酸。其中卵白中的一些蛋白質(zhì)有抑制蛋白水解酶的作用，但是通過加熱的方法可以將其破壞。所以食用未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌，而且還會影響人對生物素的利用，導致某些生物素的缺乏。因而，孕婦必須食用經(jīng)徹底煮熟的雞蛋。

　　以上就是小編推薦的不同孕期的飲食，在懷孕期間的營養(yǎng)很重要，保證飲食才能保證寶寶的健康成長。